서양은 음식이란게 메인메뉴 + 사이드메뉴 이런 개념이라.
하나의 메뉴가 온전히 완성되서 포크나 젖가락으로 간단히 집어 먹을수 있는 개념이 되야 먹지...
한식처럼 숟가락으로 밥퍼서 거기다다 반찬 하나 골라서 올려놓아야 하나의 메뉴가 완성되는 되는
아니면 찌게 한숟갈 떠야 한 메뉴가 완성되는,,, 이런 한식 먹는 방식을,, 이해 자체를 못함.
서양 사람 한식 먹는거 보면
짜디짠 반찬만 꾸열꾸열 먹다가 찌게만 꾸열꾸열 먹다가 맨밥만 맨 나중에,,
먹기싫은 표정으로 아 살기위해 먹는다는 표정으로 꾸열꾸열 맨밥을 먹음 ㅋ
한국의 이런 숟가락으로 밥퍼서 반찬올려 먹는 식문화 자체가 밖에 나가 보면 참 받아들이기 난해한 희귀한 식문화임.
미국서
일식이 성공할수 있는 이유는 초밥 자체가 하나의 완성된 메뉴라 간단히 포크나 젖가락으로 집어 먹는 개념이고,
중국음식이 성공할수 있는 이유도 메인메뉴+사이드메뉴 개념을 아주 잘 지키고 있어 미국사람이 부담없이 먹을수 있음