쇼핑몰개발과 웹호스팅 업체 선정..

경험있으신 분들이 많으리라 생각해서 질문 올립니다.

현재 개인적으로 한 중소기업의 쇼핑몰을 개발하고 있습니다.

지금은 웹호스팅은 안정해져 있고
개인 pc에서 리눅스 설치하고 개발하고 있는데..(php, mysql)
gd 라이브러리를 쓰려다 보니..
"웹호스팅 업체에서 이 라이브러리가 설치 안되어 있으면 어쩐다"
라는 생각이 들었습니다.
이뿐만이 아니라.. php, mysql 환경에 따라 코딩이 조금은 달라질것 같은데..
호스팅 먼저 정하고 호스팅 업체의 php, mysql버전이나 컴파일 상태에 따라
작업하는게 맞나요?

혹시 글로벌(왠만한 웹호스팅에 모두 가능)하게 코딩한다면
조심해야할 점이 어떤게 있나요 ^^;