시스템의 디폴트환경정보는 어느 파일을 수정하면 될까요?

여러 계정에서 사용되는 시스템 환경설정정보는
어느 파일을 수정하면 되나요?
두개의 서로다른 자바 버젼을 깔았는데
위치가 서로달라서 새로 깐 자바버전으로 모든계정의
환경변수를 바꾸려고 합니다.
답변 부탁드립니다.
감사합니다.