쿠키값 입력 가능한 패킷 스니퍼 프로그램 추천 바랍니다

웹을 스니핑하면서 필요에 따라 대화창에 쿠키값이나 HTTP명령, 리퍼러를 입력하면 실시간으로 데이터가 보내지는 패킷 스니퍼 프로그램 있을까요?

대화식으로 데이터를 입력하면서 웹사이트 직접 링크 방지 기능을 해제하려는 시도를 하려고 합니다.