파이썬 if 구문 내 변수 선언

안녕하세요.
갑작스러운 노가다 프로젝트 때문에 이번에 코딩을 'trial and error' 방식으로 공부하고 있는 학생입니다.

제가 하고자 하는 것은 a="파일 1", b="파일 2", c="파일 3" 이렇게 파일에 대해서 변수를 선언하고자 합니다.

파일 1: 파일명에 rcp라는 단어를 반드시 포함하는 .xlsx 파일
파일 2: 파일명에 PM이라는 단어를 반드시 포함하는 확장자 없는 파일
파일 3: 랜덤한 이름으로 생성되는 .xlsx 파일

이 논리를 이용해서 if 구문으로 변수 선언을 하고, if 구문 이후에 변수를 사용하려고 했습니다.
(일부분을 잘라서 왔습니다.)

for i in folder_num:
    fpath_2 = fpath + '\\' + i
    flist = os.listdir(fpath_2)
    print(flist)
 
    for s in flist:
        if 'rcp' in s:
            rcp_file = fpath_2 + '\\' + s
 
        elif 'PM06' in s:
            log_file = fpath_2 + '\\' + s
 
        else:
            detect_file = fpath_2 + '\\' + s
 
        print(rcp_file)
        print(log_file)
        print(detect_file)

우선 제가 해본 것은 이렇게 했는데 log_file 변수가 정의되지 않았다고 나왔습니다. 제 질문은

1. 파일명에 rcp가 포함된 파일은 rcp_file, PM06이 포함된 파일은 log_file, 그 외에는 detect_file 이런 식으로 코딩을 했다고 생각했는데 왜 log_file부터는 정의가 안됐다고 나오는지 궁금합니다.

2. 그럼 이 방식으로 해결하려면 어떻게 수정해야 할까요? (파이썬 및 코딩을 이해하면서 공부하고자 질문드립니다.)

-------print 함수를 if-elif-else 사이사이에 껴 놓으면 제가 원하는 대로 나옵니다.

3. 쌩초보라서 간단하게 할 수 있는 코딩을 어렵고 길게 가려고 하는 것 같은데, 혹시 더 좋은 코드가 있을까요?