우분투 terminal 질문

안녕하세요 제가 우분투를 사용하면서 궁금한점이 생겼는데요.
터미널에서 sudo apt-get update 와 같은 명령어를 실행시켜서 업데이트 하는 동안에 다른 작업을 왜 못하나요??
우분투에서 막아놓은 건가요??
아니면 그냥 원래 안되는건지..
전 두 작업을 모두 하고 싶은데 맘대로 안되네요...