c언어에서 read 함수에 대해 궁금합니다...

while(1){
ret = read(socket, buf, size);
if(ret == -1){ errcnt++; printf("error!\n");}

printf("%s\n",buf);
}

소스가 이렇게 생긴건 아니고 예를 들었습니다.

소켓통신에서 while 안에 read를 넣었습니다. 그리고 해당되는 디스크립터에 데이터를 넣어서 read의 버퍼에 데이터가 들어가게 만들었습니다.

-1이 리턴되는 경우는 오류라고해서, -1이 나올 경우 오류카운트가 올라가도록하고 printf로 오류가 났다는 메세지를 정해서 출력시키게 만들었습니다.

그리고 보시는 바와 같이 printf 로 그 오류가 난 버퍼를 찍었더니 제가 송신한 값이 그대로 아주 잘 나왔습니다.

데이터를 socket으로 송신할 때, 프로토콜을 정했기 때문에,

0x02 + "string!" + 0x03 이렇게 보냈습니다. buf를 찍어보니 아스키코드 0x02에 해당하는 꺽쇠모양과 string! , 0x03에 해당하는 꺽쇠모양까지.... 정말 완벽하게 찍혀나왔죠. 그런데 리턴된 값은 -1이라 에러카운트가 올라갔습니다.

왜 이런건가요??

아 그리고 질문이 하나 더 있습니다.
read함수는 인터럽트 형태의 함수인가요? 입력이 올 때까지 대기하고 있는 함수인지 궁금합니다. 정말 헷갈리는게

while(1){
read();
write();
}

이런식으로 해놓으면 읽기도 되고 쓰기도 됩니다. read에 걸렸을거라 생각했는데 write도 가능하더군요.
그렇다면 인터럽트 형식이 아니라 일반적인 함수라서 실행이 안되면 그냥 다음소스로 넘어갈 거라고 생각되는데

while(1){
read();
printf();
}

이렇게하면...read에 뭔가 읽힐때까지 printf가 아무것도 출력을 안하더군요.

도대체 뭐가 맞는건가요?? read를 제대로 알고 싶습니다. 도와주세요..