4학년입니다. 교수님의 승인이 떨어졌는데요..(졸작관련)

안녕하세요. 컴공 4학년 입니다.
졸작 프로젝트를 무엇으로 할것인지 발표를 하고, 교수님께서 해보라는 승인이 떨어졌습니다.
승인은 한달전쯤에 떨어졌는데요... 지금까지 시작도 못하고 있습니다.

제가 할려는 프로젝트는 터치스크린키보드를 만들어보는건데요.
이게 프로그래밍만 필요한게 아닐것으로 생각은 하고있었지만... 해야할 것들이 너무 많고 어렵네요.

관련지식을 공부하던중에 이 프로젝트가 임베디드 시스템이라는 것을 알게되었습니다.
보드가 있어야하고, cpu도 골라야되고, 메보리선정에, 코딩에, 크로스컴파일에, os도 만들어서 올려야되고...
후덜덜하더군요. 완성이나 할수 있을런지.

임베디드 환경을 개발(h/w)하고, 그 환경에서 소프트웨어를 개발(s/w)하는 것이 순서같은데, h/w개발에 관련된 서적은 그 내용이 깊지가 않더군요... 임베디드 시스템이 어떨때 어떤 보드를 써야된다. 어떤 cpu를 써야된다. os는 어떤게 있다. 이정도 수준...

제가 생각하는 터치스크린키보드의 스팩은
디바이스는 터치스크린키보드이구요. 여기에 터치패널을 입력장치로, 화면은 출력장치로 할려고 합니다.
또 호스트는 컴퓨터이구요. 디바이스와 호스트간 통신은 usb장치로 연결해서 할려고 합니다.

터치패널과 화면은 키보드 사이즈로 주문제작이 가능한지요? 또한 이러한 스팩을 하나의 임베디드 환경으로 개발해주는 업체가 있는지요? 없다면 제가 만들생각인데 무엇을 공부해야하나요? gpu(그래픽카드)도 보드에 장착해야 화면을 출력할 수 있겠죠?
그리고 어차피 컴퓨터에서 먼저 구현해봤자 디바이스에 올릴때는 처음부터 다시 디바이스에 맞게 코딩해야되는데 그럴바에야 h/w를 먼저 개발하고, 그다음에 s/w를 개발하는것이 더 좋은 방법이라고 생각하고 있는데 맞나요?

한달전의 의욕과 사기는 지금 바닥에서 올라올 생각이 없네요ㅠㅠ
선배님들의 조언을 듣고 사기충전해서 다시 열심히 할려고 합니다.

글이 길어졌네요;; 앞으로 어떻게 진행해야하는지 조언바랍니다.