fork에 관한 질문입니다.

아래 소스는 패킷을 캡쳐하고 캡쳐하는 순간마다 Detect 프로세스를
생성하고 처리가 끝난 Detect프로세스는 종료 되도록.. Detect프로세스는
최대 10개 동시에 생성 가능한.. 그런걸 구현 하려고 합니다.
이걸 포크로 구현하려는데 조언 부탁 드립니다.
그리고 이거 실행하면 강제로 죽이지 않으면 안죽던데요..^^
죽여도 다시 살아나는 무적(?)의 프로세스 같은 느낌이..
그 부분에 대한 조언도 부탁 드릴께요..^^

void Packet_Capture();
void Create_Detector();

int main(int argc, char *argv[])
{
	pid_t	pid;

    if(( pid = fork()) < 0)
	{
		printf("Error^^\n");
    	exit(0);
	}

    else if(pid != 0)
	{			
		
		exit(0);
	}
	
	chdir("/");
	
	printf("Observer Starting!!!\n");
	
	sleep(2);
	Packet_Capture();
		
	setsid();    
	
    while(1)
    {
    	sleep(2);
    }
	
	
	
	return 0;
}
	
void Packet_Capture()
{
	char ebuf[PCAP_ERRBUF_SIZE];
	char *device_name;
	
		
	device_name = pcap_lookupdev(ebuf);	//Network Device Find
	
	if(device_name == NULL){
		fprintf(stdout, "Usage : Network Interface Error\n");
		exit(0);
	}
	
	
	if((pd = pcap_open_live(device_name, DEFAULT_SNAPLEN, PROMISCUOUS, TIME_OUT, ebuf))	== NULL){	//pcap initialize
		(void)fprintf(stderr, "%s\n", ebuf);
		exit(1);
	}
	
	if(pcap_loop(pd, 0, Create_Detector, NULL) < 0){
		(void)fprintf(stderr, "pcap_loop: %s\n", pcap_geterr(pd));
		exit(1);
	}
	
	pcap_close(pd);
	exit(0);
	
	
}

void Create_Detector(u_char *user, const struct pcap_pkthdr *h, u_char *p)
{
    이부분에서 Detector()라는 함수를 Packet_Capture 함수의 자식 
    프로세스로 생성 하고자 합니다.	
    Detector(user, h, p);
}