요플레

글쓴이: Necromancer / 작성시간: 일, 2008/02/24 - 8:32오후

요플레 만드는 법이 인터넷에 몇년전부터 떠다니길레 한번 시도해 봤는데 성공했습니다.

서*우유 1L짜리(칼슘이니 저지방이니 이런거 말고 그냥 노멀 우유)와 불*리스 한병, 오*기 딸기쨈 섞으면
딸기 요플레 된다는 내용이 이미 오래 전부터 인터넷에 돌고 있었는데 이제야 시도해 보네요.

제가 했을 때는 서*우유 1L + 200mL 보너스 같이 넣고, 그속에 불*리스 1병 넣어 섞었습니다.
그리고 딸기쨈은 오*기 것을 구하지 못해서 청*원 걸로 대신했고요.
글쓴이가 글 썼을 때는 재료를 위에 언급한 회사 말고 다른 회사꺼 쓰면 그 이유를 알게 된다고 해놨는데
동네 마트에 없으니.

그리고 이불로 고이 감싸서 방안의 뜻뜻한 구석에다 넣어놨습니다.

일단 먹어 봤는데, 시중에서 파는 요플레와 별로 차이 없더군요.

시간 되면 사진 찍어서 올려야겠습니다. (근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL)

Forums:

자유 게시판

우와~ ^^ 재밌겠는걸요?

글쓴이: jachin / 작성시간: 일, 2008/02/24 - 9:06오후

저는 요플래 플레인을 좋아해서 종종 해먹습니다.

마트에서 1 L 우유팩과 요플래 플레인 4개짜리를 사갖고 와서,
하루에 한 번 1 L 우유팩을 붑고, 요플래 플레인 하나를 넣어서,
나무 주걱이나 숟가락으로 휘휘 저은 후에 유산균 발효기 통에 넣으면...

6시간 후, 요구르트가 뻥튀기 됩니다. :)
요플래 플레인 4개를 사서 먹는 것보다 훨씬 더 싸게 많이 먹을 수 있어서 종종 합니다. >_<
====
( - -)a 이제는 학생으로 가장한 백수가 아닌 진짜 백수가 되어야겠다.

아마 불*리스는...

글쓴이: Darkcircle / 작성시간: 월, 2008/02/25 - 12:05오전

아무맛도 첨가하지 않은 플레인 요구르트를 말하는 것일 겁니다...
아니면 요** 플레인 생 요구르트에 우유를 조금 섞고 딸기쨈을 푹! 집어넣으면 됩니다.
저 어렸을땐 유산균 덩어리 어디선가 구해와가지고 ...
그거 콩알만큼 떼서 우유랑 섞으면 순식간에 걸쭉~ 해지더군요...

---------------------------------------------------------------
피곤함 1테라톤을 가방 보따리에 주섬주섬 짊어메고 다니는 아이 . . . Orz

---------------------------------------------------------------
폐인이 되자 (/ㅂ/)

제가 말한건

글쓴이: Necromancer / 작성시간: 월, 2008/02/25 - 3:29오전

제가 말한건 불가*스고 마트 유제품 코너 보면 다 팔고 있는 물건들입니다. 포장보면 아시겠지만 농후발효유입니다.

Written By the Black Knight of Destruction

에잉~*!!

글쓴이: Darkcircle / 작성시간: 월, 2008/02/25 - 4:07오전

별의 위치가 잘못됐쟎아욧! ㅋㅋ 대놓고 말씀하시다니 Orz

---------------------------------------------------------------
피곤함 1테라톤을 가방 보따리에 주섬주섬 짊어메고 다니는 아이 . . . Orz

---------------------------------------------------------------
폐인이 되자 (/ㅂ/)

피식 웃고 갑니다 ^-^ㅋㅋ
----------------------------------------------------
DELL XPS M1530
-Intel(R) Core(TM) 2 Duo Processor T7700
-4GB (2x2G) 667MHz Dual Channel DDR2 SDRAM
-NVIDIA(R) GeForce(R) 8600M GT
http://thegarage.tistory.com

'
----------------------------------------------------
DELL XPS M1530
-Intel(R) Core(TM) 2 Duo Processor T7700
-4GB (2x2G) 667MHz Dual Channel DDR2 SDRAM
-NVIDIA(R) GeForce(R) 8600M GT
http://thegarage.tistory.com

유산균 발효기가

글쓴이: oldbell / 작성시간: 월, 2008/02/25 - 12:32오전

유산균 발효기가 없으시다면....

1. 유리(도기) 냄비를 준비한다.
2. 물을 넣고 끓인다.(살균) 이때 나무 주걱도 얹어서 같이 살균한다.
3. 소독후 물을 버리고 우유를 넣고 저어주면서 중불에 데운다.
(뜨거워서 못먹을 정도면 안됩니다. 아주 따뜻하게 데운다고 생각하시면 됩니다.)
4. 우유가 데워지면 플레인 요구르트 1병을 골고루 넣는다. (젓지말고 그냥 뚜껑 덮는다.)

상온보관(또는 따뜻한 곳)이고 여름에는 한나절, 겨울에는 하루면 됩니다.

5. 먹을 떄 귤, 사과, 배 등 원하는 과일을 썰어서 같이 드시면 더 좋습니다.

* 핵심은 냄비던 주걱이던 쇠붙이를 쓰지 않는다 입니다. 또 하나는 만들어지는 양이 엄청납니다... (1.5L 이상)

그럼 맛있게 만들어 드세요..

인생의 무게를 느껴라. 아는 만큼 보이는게다.

가끔 해먹는데 꽤 괜찮아요.

글쓴이: han002 / 작성시간: 월, 2008/02/25 - 12:27오전

외국 기사에 농담조로 뜨거운 PC때문에 요구루트도 만들 수도 있다는 말에 혹시나 하면서 본체안에서 요구루트를 만들어 봤죠.
24시간 돌아가는 PC라서 그런지 진짜로 잘 되더군요.

요즘엔 제조기로 만들어 먹고 있지만, 호기심 충만하신분이라면 도전하세요.
(저지방, 칼슘우유로 만들면 물과 작은 우유 덩어리로 분리되더라구요. 꼭 일반 우유로.. )

"근데 그전에

글쓴이: 소타 / 작성시간: 월, 2008/02/25 - 12:46오전

"근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL" "근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL" "근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL" "근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL" "근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL" "근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL" "근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL" "근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL" "근데 그전에 여동생들이 다먹으면 OTL"

왜 이 한 줄에 아무도 반응하지 않는지 궁금합니다..