system(), exec() 함수사용 ...

이 함수들을 사용해서 해당 명령어어를 백그라운드로 실행했을
때 백그라운드에 떠있는 해당 명령어를 죽이는 방법으론 어떤
방식의 처리 루틴이 깔끔한가요 ....
예)
system("cat /dev/ttyS0 >> /tmp/log &");