리눅스에서 cat 리다이렉션과 cp의 차이점

cat의 리다이렉션
# cat > test.txt
sdjkasd
afsdjfas
asdfasd

이런식으로 cat으로 표준입력장치를 받아 >test.txt로 저장된 파일을 복사하는것과

cp로 복사해서 파일을 저장하는것의 차이점이 궁금합니다.

cp는 속성을 주는것이 다른점은 알겠는데

다른 것이 무엇이 있는지 댓글 부탁드립니다..

내부적으로 다른건지..