우분투에서 개별 게정으로 php를 사용하고 싶습니다만..

안녕하세요,

친구와 함께 사용할 웹 서버를 구축하고자 데스크탑에 우분투 11.04와 APM을 설치했습니다.
설치 후 /var/www 디렉토리에서 phpinfo.php ( <?phpinfo();?> )를 작성하고 http://localhost/phpinfo.php를 불러오면 php 정보가 잘 나옵니다.

그런데 문제는...
아파치2를 설정하고 사용자별 계정을 주고나서 public_html 디렉토리에서 vi phpinfo.php 로 php 파일을 생성한 후
웹브라우저에서 http://localhost/~user/phpinfo.php 를 하면 php 파일을 웹브라우저가 읽지 않고 다운로드하려고만 합니다. HTML 은 잘 읽힙니다.

Document Root는 /var/www 로 설정되어있는 상태인데, 이것을 변경해야 할까요?
아니면 public_html 디렉토리를 사용하지 말고 /var/www 디렉토리 안에 디렉토리를 만들어 권한을 따로 줘야할까요..?