이런 구성 문제점이 있을까요?

먼저 상황을 설명하면 원래 컴퓨터에 하드가 5개 달려있던걸 자료를 옮기고 뭐고 해서 1테라 하드와 새로구입한 2테라 하드로 다 옮겼습니다.
원래 윈도우 환경에서 utorrent 와 utorrent의 rss 기능을 사용해서 자료를 받고 있었구요.

이번에 컴퓨터를 하나 만들어서 우분투 10.4 서버를 설치하고 xfce , xorg 등과 wine 을 설치해서 utorrent 가 동작하게 해놨습니다. (일단 동작은 제대로 하는거 같습니다. ^^;)

sda = ext4 / , 스왑
sdb c d = ntfs 각각 /mnt/download /mnt/archive /mnt/temp

첫번째 질문 : NTFS 를 리눅스에서 쓰는건 처음인데 stable 한가요?

그 다음 이 드라이브들을 공유를 해야되는데, SMB 를 사용해도 됩니다만, foobar2000 의 미디어 라이브러리 (모은자료가 다 음악입니다 그게 2테라 조금 넘어가니까 파일이 많습니다.)로 import 할때 문제가 생기지 않을까 하고, 네트워크 드라이브로 연결해도 되지만 iscsi 타겟을 만들어서 윈도우7에 내장된 이니시에이터로 볼륨을 불러와서 인식까지 잘 된 상황입니다.

두번째 질문 : 이떄 /dev/sdb (/mnt/download) 에서 utorrent 가 쓰기를 할 경우가 생길텐데 (sdc, sdd 는 자료만 보관중입니다.) 윈도우에서 동시에 읽기를 하거나 쓰기를 하면 어떻게 됩니까? 같은파일에만 쓰기를 안하면 괜찮은건지... 동시에 쓰기가 발생하면 안된다는 이야기가 있어서요.

경험 있으신분들 답변 부탁드립니다 ^^;